Ich esse Fleisch. Und obwohl ich mir einrede, meinen Fleischkonsum mehr zu reflektieren als andere, verdränge ich regelmäßig, dass Tiere für meinen Genuss sterben müssen. Deswegen wage ich in einer Ich-Reportage den Selbstversuch: Bringe ich es übers Herz, ein Huhn zu töten? Und falls nicht, kann ich dann überhaupt noch vor mir selbst rechtfertigen, Fleisch zu essen? Die Suche nach einer Antwort führt mich in den stinkenden Schlachtraum von Siegfried Ochsenschläger.
Fotocredit: privat/Erik Hlacer
Erik Hlacer wuchs im Herzen des Ruhrgebiets auf und studierte nach dem Abitur Kommunikationswissenschaft in Münster und Köln. Zwischen Bachelor und Master machte er ein Volontariat beim Westfälischen Anzeiger und weil er von Aus- und Weiterbildung immer noch nicht genug hatte, ging er 2024 nochmal an die Reportageschule Reutlingen. Er schreibt inzwischen als freier Journalist regelmäßig für ZEIT, FAZ und fluter. Am liebsten Reportagen und Porträts.